面團(tuán)成型機(jī)可以有效的排除面團(tuán)中體積較大的氣泡,將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團(tuán)置于可調(diào)節(jié)間距的兩壓片輥之間滾壓。
那么在操作的過程中需要注意哪些問題呢
1、在壓片操作過程中,嚴(yán)禁將手放在壓片區(qū)域,保證人身安全。
2、操作人員一定用腳制動(dòng)工作開關(guān),近期情況可迅速停止。
3、在壓片成型過程中,盡可能不人工干涉壓片拉伸狀態(tài),以免擠壓壓力過大導(dǎo)致主機(jī)負(fù)荷過大,或者皮帶脫落等情況
Jcxz 95型面團(tuán)成型機(jī),功能多,可以試驗(yàn)壓片、趕氣、滾條成型等功能。
面團(tuán)成型機(jī)將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團(tuán)置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積較大的氣泡。面部分壓輥升降團(tuán)成型機(jī)成型輕便。面團(tuán)成型機(jī)各輥表面都經(jīng)過了不粘處理。面團(tuán)成型機(jī)間距調(diào)節(jié)靈活,便于操作。面團(tuán)成型機(jī)特配有腳踏開關(guān),操作方便。